2.09.2010

なさけないほどすぐできるC級レシピ (11)

C-class recipe that you can make so easily!
La recette de C-classe qu'on peut faire tropaisément!
Das C-klassige Gericht, das man zu einfach machen kann!



 


車麩の煮物

材料(1人分)
車麩:1個
ほうれん草:2株くらい。5cmくらいに切る。
舞茸:半パック(50g) 食べやすい大きさにほぐす
さやえんどう:5つくらい 筋をとる
油揚:1/3枚 3センチ角くらいに切る
固形コンソメ(野菜)
水:400cc
唐辛子:少し


作り方
 
材料全部を鍋にいれて中火で煮る。沸騰したら弱火にして、5分くらいでできあがり。




Boiled Kuruma-fu (crouton of wheat gulten nicknamed Kuruma[wheel])

Ingredients for 1 person
1 piece Kurumafu
2  bunches spinach, cut to 5cm long
50g(half pack)  Maitake mushroom, break up to the size easy to eat
5  pieces field peas, take off strings
1/3  piece of Abura-age(fried Tofu[soy bean curd]), cut to 3 sq cm
Cube consommé of vegetable
40cc water
A little red chill pepper


Preparation
Put all ingredients into the pot, and cook them over moderate heat. After boiling reduce heat to low for another 5 minutes, and it will be ready.


Kouruma-fou(crouton de gulten du blé surnommé Kourouma[roue])  bien cuit

Ingrédients pour une personne
1 pièce de Kourouma-fou
2 souches d'épinards, coupés à 5cm de long
50g(demi paquet) de Maïtake champignons, dechirés à la grandeur facile de manger
5 pièces de pois gourmands, défilés
1/3 pièce d'Aboura-agué (Tofou[caillé de soja] frit), coupés à 3cm de carré
cube consommé de légumes
40cc d'eau
Un peu de poudre de piment (poivre de Cayenne)


Préparation
Cuisez tous les ingrédients dans la casserole à feu moyen. Après bouillant,  baissez  le feu et ce sera prêt aprês 5 minutes.


 

Das gekochte Kuruma-Fu( Crouton aus Weizengulten vo Spitzname Kuruma[Rad])

Zutaten für eine Person
1 Stücke Kuruma-Fu
2 Stöcke Spinat,  etwa 5cm lange schneiden
50g(halbes Päckchen) Maitake Pilz, zur Größe, leicht zu essen, verschnitten
5 Stücke Erbsen, anfgefädelt
1/3 Stück Abura-age(gebratene Tofu[Sojabohnenkäse]), etwa 3 qcm verschnitten
Brühwürfel von Gemüse
40cc Wasser
Ein wenig Paprika Pulver


Zubereitung 

Alle Zutaten im Kochtopf auf mittlerer Flammen kochen. Nach genug gekocht, Feuer senken, und nach 5 Minuten wird es  bereit sein.








0 件のコメント: